ĆORAVI BUREK… Veoma lak i brz za napraviti

Veoma lako ga je i brzo napraviti…

Sastojci:

Priprema

U dubljoj posudi umutiti jaja, dodati mljeko, ulje, vodu, so, a zatim polagano dodavati brašno i prašak za pecivo i lagano mutiti. Masa treba da bude gušća nego masa za palačinke ali ne previše pregusta. Smjesu staviti u podmazanu tepsiju, piše “Coolinarka“…

Mljeveno meso posoliti i pobiberiti, ko voli može da ubaci vegetu umjesto soli. Poredati meso po smjesi. I ubaciti u rernu zagrijanu na 200 stepeni da se ispeče oko 25-30 minuta.

Kad je ispečen ćoravi burek pokajmačiti ga i vratiti u rernu 2-3 min.

Po želji se u meso može staviti malo crvenog luka.