TURSKI KOLAC SA GRIZOM, JOGURTOM I NARANDZOM

SASTOJCI:

PRIPREMA:

  1. Kalup za pecenje (na slici je precnika 18 cm) obloziti pek papirom, rernu ukljuciti na 180°.

  2. Jajaj mutiti sa secerom dugo, dok smjesa ne postane svijetla i pjenusava. Posebnootopiti maslac pa ga izmijesati sa jogurtom.

  3. Brasno, griz i prasak za pecivo izmijesati. Dodati ribane korice liumuna i narandze.

  4. Sad sjediniti sve sastojke, sipati u kalup, poravnati i peci 35-40 minuta.

  5. Pred kraj pecenja kolaca pripremiti preliv za kolac. Sve sastojke sjediniti i prokuvati.

  6. Pecen kolac, onako tek izvadjen iz rerne nekoliko puta izbosti cackalicama, viljuskom ili slamcicom. Vreo kolac preliti vrucim prelivom i ostaviti nekoliko sati da se kolac ohladi i preliv dobro upije.

POSLUŽIVANJE

Ja sam koristila organske narandze i organski limun. Ko nije u prilici neka koristi aromu.

http://bakini-recepti.site

(Izvor: kuhajtesanama.net)

..