NAPRAVITE 9 LITARA SOKA OD SAMO 4 NARANDŽE.. POTPUNO PRIRODAN SOK, BOLJI OD KUPOVNOG!!

Sok od narandže. Recept:

• 4 narandže
• 1 kg šećera
• 30 gr limuntusa (limunske kiseline)
• 9 litara vode

Priprema:

Narandže oprati, prelijti ključalom vodom (za uklanjanje gorčine), obrisati ih i smjestiti u zamrzivač na sat-dva vremena. Izvaditi iz zamrzivača, isjeći i samljeti na mašinu za mljevenje mesa. Smjesu preliti sa 3 litra vode (filtrirane ili prokuvane i ohlađene). Ostaviti da odstoji desetak minuta. Procjediti kroz cjediljku. U precjeđen sok dodati 6 litara vode, šećer i limuntus. Dobro promješati, dok se šećer ne otopi (a možete i ostaviti da odstoji sat vremena). Preručiti u flaše ili tegle. Vaš ukusan sok je spreman za upotrebu! Posto je limuntus prirodni konzervans, sok možete čuvati u frižideru desetak dana. Naravno, količinu soka možete prilagoditi svojim potrebama, tako što ćete smanjiti količinu sastojaka. Ali to nije sve. Pulpu od narandži možete iskoristiti i skuvati ukusan džem. Preručite je u šerpicu, dodajte šećera po ukusu, malo limuntusa i prokuvajte 5-10 minuta. Dobićete ukusan džem od narandže

(Preuzeto sa: receptizatren.club)