BISINE KOCKE –

SASTOJCI:

Podloga:

250 gr mljevenog keksa

160gr omeksalog putra

Bijela Krema:

395 gr kondenziranoga mlijeka

7 gr zelatine u granulama/prahu

170 ml kipuce vode

2-3 sok od 2-3 limuna (ili vise ako su mali)

Preliv – Crveni Sloj:

2 vrecice Jelly / Preliv za torte ?

PRIPREMA:

Samljeti kekse te im dodati omeksali maslac pa dobro sjediniti. Tom smjesom obloziti dno tepsije u kojoj cemo slagati kolac (28 x 22cm)…

U posudu staviti kondenzirano mlijeko i dodati mu dvije male zlicice zelatine (otopljene u kipucoj vodi), dobro izmjesati i dodati sok od 2-3 limuna i opet dobro izmijesati (nista ne kuhati).

Mlijecnu smjesu preliti preko keksa i staviti hladiti…

Napravimo jelly (po uputama na vrecici) i prelijemo povrh stegnutog mlijeka…

Stavimo barem 3-4 sata u frizider da se jelly/preliv stegne…

(DakleM, keksi, mlijeko pa preliv/jelly)

Nakon toga narezati kolac i zasladiti se:-)))

Slobodno stavite vise limunova soka u mlijeko i limunove korice, ako zelite (ja osobno volim limunkasto pa uvijek stavim vise) jer kondenzirano mlijeko je dosta slatko pa treba malo vise kiselkastog (naraFski ako volite).

Izvor:  coolinarika.com


(Preuzeto sa: kuhajtesanama.net)

..