DOMAĆE ZEMIČKE…ODLIČAN I BRZ RECEPT
Sastojci
TIJESTO
- 500 gr. bijelog brašna
- 1 mala kašika soli
- 1/2 kašike šećera
- 1 mala kašika suhog kvasca
- 1 kom. jaje
- 1 dl. ulja
- 300 ml. toplog mlijeka
ZA PREMAZATI
- 1 kom. jaja
- po potrebi susam, čorokot, lan…
Priprema
Od navedenih sastojaka umijesiti tijesto i ostaviti da nakvaše. Na pobrašnjeno površini tijesto premijesiti, oblikovati 12 loptica i posložiti na pleh sa papirom za pečenje. Zemičke ostaviti 20-ak min. na toplom, premazati ih jajetom i posuti sjemenkama. Zemičke peći u zagrijanoj rerni na 190 stepeni 25-30 min. i na pola pečenja staviti papir da ne izgore.
(Preuzeto sa: receptizatren.club)