ŠNICLE NA LUKU….JA BOLJI I UKUSNI RECEPT NISAM PROBALA
Potrebno je:
 600 g telećih šnicli
 6 glavica crnog luka
3 čena belog luka
 2 kašike brašna
 po ukusu so i biber
Priprema
Šnicle izlupati, posoliti i uviti u brašno. Zagrejati ulje u jednoj šerpi i u njemu ispržiti šnicle sa obe strane i izvaditi ih na tanjir.
 U isto ulje napola ispržiti seckani crni luk na rebarca. Dodati mu brašno, sitno seckani beli luk, naliti vodom i malo prokrčkati.
 Onda dosoliti ili staviti suvi biljni začin, vratiti šnicle u sos i na tihoj vatri krčkati dok šnicle ne omekšaju
Sastojci 50 dag šampinjona 40 dag šunke 3 šnite kruha 1 glavica luka 20 dag sira gaude peršin, vegeta, papar
(Preuzeto sa: lagano.info)
