NUTMA –

SASTOJCI:

TJESTO

10 jaja

10 kašika šećera

10 kašika ulja

10 kašika brašna

1 prašak za pecivo

PRELIV

500 ml vode

400 g šećera i 1 vanilij šećer za dekoraciju / posuti

PRIPREMA:

prokuhati vodu sa šećerom
sastaviti jaja i šećer
dobro izmješati “do pjenušanja”
dodati ulje
u brašno umiješati prašak za pecivo
potom dodati u smjesu jaja

sve dobro izmješati
tepsiju malo nauljiti i posuti s’malo brašna
tjesto izliti u tepsiju srazmjernoj količini tjesta,
koristim dublju tepsiju veličine 32 cm

peći u zagrijanoj pećnici na 160°C oko 20-25 min.
potišpanju izrezati odmah vrelu
potom je preliti vrelim prelivom
kad biskvit upije preliv i malo se nadigne, posuti ga sa vanilij šećerom
kolač poslužiti kad se dobro ohladi…

Izvor: kulinarskikutak.info

(Preuzeto sa: kuhajtesanama.net)