POHOVANA PILETINA –

SASTOJCI:

1 kg pilećeg filea

2 čaše gustog jogurta

2-3 jajeta

200 gr čipsa (možete koristiti čips sa paprikom za bolji, pikantan ukus)

so, biber, po ukusu

PRIPREMA:

U činiji umutite jogurt, jaja, so i biber.

Oprano i osušeno belo meso sečemo na tanje duge komade i stavljamo u prethodno pripremljenu marinadu.

Isitnimo čips ( u blenderu ili ručno).

Zatim, svaki komadić piletine natopljen u marinadi izdašno uvaljamo u isitnjeni čips.

Ovakvu piletinu možete pržiti na tiganju u velikoj količini ulja ili zapeći u rerni.

Način prženja u tiganju svima je poznat, ali ako je želite zapeći u rerni uradite sledeće:

Komadiće piletine poslažite na rešetku i stavite u zagrejanu rernu na 200 stepeni, 25-30 minuta, dok korica ne porumeni i ne postane hrskava.

Kao umak, možete pomešati majonez i kečap, ili napraviti drugi sos koji vi volite.

Uživajte u hrskavoj i sočnoj piletini.

Prijatno!

Kolač sa šljivama…Omiljeni kolač sa šljivama !Testo prhko sa puno šljiva daju sočan kolač kome je teško odoleti !Odličan predlog da se zasladite i ulepšate sebi dan !