FAŠIRANE ŠNICLE OD MLJEVENOG MESA OVAKO IH JA PRAVIM I MENI SU NAJBOLJE
Sastojci:
500 gr mlevenog govedjeg mesa
2 osrednja krompira
2 sargarepe
1 glavica crnog luka
1 jaje
malo soli i brasna
Priprema:
U mleveno meso narendati krompir i sargarepu, dodati jaje i posoliti ,dodati sitno iseckan crni luk i sve dobro sjediniti.
2.
Praviti snicle velicine po zelji,
uvaljati u brasno, potapkati i prziti
na vrelom ulju.
3.
Kad se stvori korica smanjiti temperaturu,
okrenuti snicle i prziti desetak minuta na
najnizoj temperaturi.
Posluživanje
Sluziti uz tarator salatu.
(Preuzeto sa: receptizatren.club)