FENOMENALNI SLATKI MUFFINI!!
Potrebni sastojci:
- 6 bjelanca
- 200 grama mljevenih oraha
- 3 zlicice kakaa
- kesica zelatin
- zasladjivac po zelji
Nacin pripreme:
Prvo umutite bjelanca u cvrsti snijeg pa dodajte zasladjivac. Moze to biti i obicni secer pa zatim ponovo umutite sve dok snijeg ne bude toliko cvrst da se moze sjeci. U snijeg dodajte orahe pa izmijesajte,ovakvo pripremljenu smjestu stavite u papirne kosarice za muffine i ubacite u zagrijanu rernu da se peku oko 30-ak minuta. Zelatin zagrijte u 50 mililitara vode,skinite sa vatre kakaopa dobro izmijesajte. Na pecene muffine pomocu kasike nanesite preliv od zelatina i kakaa i ostavite na sobnoj temperaturi da se ohladi. Kako bi prije bili gotovi mozete ih malo staviti u hladnjak.
(Preuzeto sa: receptizatren.club)