PUNJENE LEPINE : RECEPT POSTAO HIT NA FEJSU
Ovaj recept pojavio se na facebook grupi “RAMAZANSKI IFTARI”, za nekoliko sati postao je veliki hit da su mnogi clanovi grupe poceli da prave ovu carobnu lepinu …
LEPINA:
400 gr. brasna
1 kasikica secera
2 kasikice kvasca
1 kasika ulja
soli po zelji
mlaka voda
Od gore navedenih sastojaka zamijesite mekse tijesto.
Istresite na pobrasnjenu povrsinu, operite posudu u kojoj ste mijesile tijesto,posusite i namazite uljom.
Tijesto primjesite i vratite u posudu.
Prekrite i pustite da izraste.
Tijesto podjelite na dva dijela, oblikujete u loptice i pustite da malo odmori.
Ja nisam pravila jednu lepinu već četiri manje.
Punila sam ih piletinom, krompirom i smjesom za bosanski lonac i premazala bjelancetom i dodala malo sjemenki susama.
Da bi se napuhale peć mora biti zagrijana na 220 stepeni.
Prijatno vam bilo !
(Preuzeto sa: malakuharica.com)