OVO JE P0ZNATO JELO U ALŽIRU, A SADA GA DOMAĆICE I KOD NAS PRAVE: Vjerujte kad kažemo – NIŠTA BOLJE NISTE JELI (RECEPT)
Ovo jelo je poznato u Alžiru, servira se uz meso i sir, a u Alžiru je poznato pod nazivom “Tadjine el Khoukh”.
Da biste napravili ovo preukusno jelo, potrebno vam je:
400 g mljevenog mesa1 luk3 čena bijelog luka2 supene kašike prezle1 jaje1.5 Slatka so1/2 kašičice crnog bibera1 kašičica paprike4 kašike suncokretovog ulja4 grančice peršuna
1 kg krompira50 g putera1,5 kašičice soli1/2 kašičice crnog bibera100 g cheddar sira4 grančice peršuna
1/2 šolje brašna (60 g)1 čaša prezlih mrvica (120 g)2 jaja1/2 kašičice soli
Pripremu pogledajte na videu ispod:
