Baklava rolice sa makom
…
Sastojci
1/2 kg tijesta za savijače
200 grama mljevenog maka
200 grama šećera
200 ml vrućeg mlijeka
limunova korica
vanil šećer
Preljev:
400 ml vode
200 grama šećera (kristal)
sok jednog limuna
Priprema
1.
Mak pomješajte sa šećerom i limunovom koricom i pofurite sa mlijekom. Ja sam stavila još šaku arancina.
2.
Stavite jednu koru na stol, premažite uljem i stavite drugu koru. Na kraću stranu kore stavite oko 2 pune žlice maka i lagano zarolajte.
3.
Složite štruce u kalup veličine 20×35 cm. Premažite štruce uljem. Pecite na 180 stupnjeva 20 min.
4.
Kad su rolice pečene izrežite ih na komade i prelijte ih u tepsiji sa vrućim preljevom koji ste napravili tako da ste vodu zakuhali sa šećerom i dodali limunov sok.
Izvor:http://www.coolinarika.com