DIVNA KREMA 0DLIČNE ROLNICE….KOLAČ KOJI MORATE VOLITI
…
SASTOJCI :300g secera1 l mljeka100g putera60g gustina120g brasna4 velike kasike kakaa1 vrecica vanilin secerI JOS:100g kokos2 vrecice slag pjene (spremitii po upustvu na vrecici )
PRIPREMITI :U vecoj serpi sipati mljeko ,secer i ostale sastojke i kuhati dok smjesa ne bude gusta .U cetvrtastom plehu ( od rerne 37×40) posuti kokosovo brasno pa izliti skuhanu smjesu i ostaviti u frizideru da se hladi par sati !
Slag pjenu pripremiti po upustvu na vrecici ide:(1/8 mljeka i kasika secera) na jednu vrecicu slaga …..dobro smiksati i premazati ohladjeni kolac sa slagom .Sjeci na lente ( 3 cm ) i motati u krug …..tako se formira pasa lokum !(Pri motanju budite spretni jer je kolac njezan, polako ga smotajte )sa osjecajem !
