Apsolutno savršenstvo: JEDAN OD NAJLJEPŠIH NEPEČENIH K0LAČA

Sastojci

300 gr plazme ili petit keksa4 pudinga vanilin2 kašike gussnel (gustin)12 kašika šećera ( kristal)1l mlijeka1 vrećica želatine1 pakovanje 450gr šumsko voće1 preljev za torte10 kašika šećera ( kristal)1/2 l slatkog vrhnja ili neko drugo

Priprema

Namazati četvrtastu tepsiju maslacem pa redati kekse umočene u mlijeko. Skuhati puding i gustin u mlijeku i ostaviti da se hladi. Kad je puding hladan dodati umućeno vrhnje i dobro izmiksati, piše “Coolinarika“.

Dodati i želatinu po uputama na vrećici pripremljenu. Još kratko miksati. Voće staviti u šerpu sa šećerom i prokuhati pa dodati preljev sa malo vode razmućen, kratko prokuhati. Prohladiti 3-4 min. pa preliti po kremi i ostaviti da se stisne i ohladi.Ovaj sam put radila sve po receptu i bio je super, al bi sljedeći put ipak jednu vrećicu manje pudinga stavila ili bi izbacila gustin jer je krema prečvrsta.Lim je 32×24

najboljikolaci.com