TAKO JEDN0STAVAN ZA NAPRAVITI:TIRAMISU SA SPECULAAS KEKSIMA

SASTOJCI250 ml vrhnja za šlag250 g mascarpone250 g svježeg nemasnog sira (Quark)100 g šećera1 vanilin šećer300 g speculaas keksa (po potrebi i malko više)400 g zamrznutog šumskog voća

PRIPREMAVrhnje sa vanilin šećerom umutiti u čvrsti šlag.

Mascarpone sir i svježi nemasni sir (quark) sa šećerom dobro izmiješati – u tu smjesu lagano umiješati čvrst šlag.

U jednu zdjelu redati

  • sloj speculaas keksa
  • pola kreme
  • opet sloj speculaas keksa
  • smrznuto šumsko voće
  • drugu polovicu kreme
  • sloj speculaas keksa
  • Najbolje ostaviti preko noći u hladnjaku da se šumsko voće odmrzne i da keksi omekšaju.

    Izvor: coolinarika.com