BOSANSKI LOKUM

POTREBNI SASTOJCI:

250 grama putra sobne T
½ kilograma brasna
2 s.zlice ulja
2-3 s. zlice staub secera
Staub secer za uvaljati gotove lokume
NACIN PRIPREME:

Prvo umutite puter sa secerom pa dodajte ulje i u to dodajte brasno pa sve dobro izradite.

Istresite na radnu povrisnu pa izradite jos malo rukama,podijelite u vise kamarica 7-8.

Od svake kuglice napravite valjak kao sto se vidi na slici. Rezite na duzinu od 4-5 cm redajte u tepsiju u koj ste stavili papir za pecenje.

pecite na 130 stupnjeva oko sat ipo.

Moraju ostat svijetli, gotove valjajte u staub secer pa kada se ohlade pakujte u kutije.