Bosanski Lonac.. IDEALNO ZA HLADNIJE DANE KOJI NAM D0LAZE

Sastojci
teletina sa kostima
1 kesa carske mjesavine
2 kasike persuna
100 gr kupusa
2 sake makarona
maslo
voda
po ukusu so,vegeta i biber
1 kasika ajvara
1 fant za gulas
lovorov liist

Priprema
1.Svo povrce pripremiti..Krompir oguliti…
2.Kuspus izrezati…
3.Meso staviti u vodu i kuhati nekih 40 minuta….
Neka fino omeksa…
4.Onda mu dodati kupus pa kuhati 10 min..
5.Dodati mu grasak i buraniju pa kuhati opet 10 min….
6.Dodati jos tople vode jer je do sad uvrila…Pa dodati persun i ajvar..
Lovorov list i sve fino zaciniti po ukusu…
I dodati ostatak povrca ( krompir,buraniju,cvjetacu,mrkvu )
7. Sve fino kuhati dok svo povrce ne bude skuhano i pre dsam kraj dodati fant napravljen prema upustvu na kesici…
8. Lonac ukusan i lijepog ukusa..