SPREMAN U RERNI ZA 10 MINUTA…Sočni kuglof koji spremam skoro svake sedmice…

Za pripremu ovog recepta prikupite sljedeće sastojke: 3 jaja, 120 g šećera, 50 ml ulja, malo cimeta u prahu, 2 žlice kakaa u prahu, 100 ml mlijeka, 300 g brašna i 1 pakiranje praška za pecivo. .
Za pripremu nadjeva od skute potrebno vam je 500 grama skute, 4 žlice šećera, 1 pakiranje vanilin šećera, 1 pakiranje smjese za puding od vanilije i 150 ml mlijeka.

Kakav je način pripreme?

Za pripremu jednostavno pomiješajte sve komponente za nadjev od skute. Da biste napravili tijesto, snažno umutite sva jaja i šećer dok ne dobijete pjenastu smjesu.

U smjesu polako dodavati ulje i mlijeko, a na kraju lagano umiješati mješavinu brašna, kakaa i praška za pecivo.

Nakon što ste namastili i pobrašnili tepsiju, stavite tijesto unutra i na njega naslažite polovinu nadjeva od skute, zatim još jedan sloj tijesta, preostali nadjev i na kraju preostalo tijesto.

Započnite tako da smjesu stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 210°C 10 minuta. Nakon ovog početnog perioda pečenja, smanjite temperaturu na 160°C i nastavite peći kolač Bundt još 30 minuta dok ne bude potpuno pečen.