DA BI VAM SVAKA PITA BILA KAO ONE IZ NAJBOLJI RESTORANA KORISTITE OVU MALU TAJNU: PRELIV ZA PITE
Sastojci:
7 kašika brašna
1 suvi kvasac
2 šolje mleka
1 šolja ulja
so ili šećer (u zavisnosti od toga koju pitu pravite
Priprema:
Kada pravite pite od gotovih kora, slane ili slatke, svaku koru premazujete ovim prelivom a zatim je filujete na
uobičajen način.
Ostatak preliva sipajte preko pite i ostavite da pre pečenja odstoji sat i po. Već dugo koristim ovaj preliv i pita uvek bude lepa, vazdušasta i kompaktna.
NE PROPUSITE:
AROBNI KOLAČ OD JABUKA – MOGU REĆI I NAJBOLJI KOLAČ OD JABUKA KOJI SAM PROBALA
(Preuzeto sa: alternativa-x.com)