PRAVE TULUMBE
POTREBNI SASTOJCI:
Potrebni za tijesto:
Za agdu potrebno:
NACIN PRIPREME:
Prvo stavite ulje,vodu,secer i so da prokuvaju, kada prokuvaju ugasite ringlu pa dodajte brasno i mijesajte sve dok se ne stvori gusca masa.
Ostavite smjesu da se ohladi, kada se ohladi dodajite jedno po jedno jaje i mijesajte da se fino ujednaci.
Stavljajte smjesu u kalup za tulumbe i pravite tulumbe po zeljenoj velicini.
Temperatura za pecenje ne treba biti jaka i przite ih nekoliko minuta dok ne dobiju finu zuckastu boju.
Za agdu stavite vodu,secer i limun da se kuvaju sve dok se secer ne ukuva.
Agda je gotova kada pocne polako kliziti sa zlice, ostavite je da se ohladi.
Vruce tulumbe stavljajte u hladnu agdu neka odstoje par minuta i stavljajte ih onda u zeljenu posudu.
(Izvor: ukusna-hrana.info)