VOĆNI KOLAČ SA BRESKVAMA KOJI OSTAVLJA BEZ DAHA
Sastojci
tijesto
- 4 jaja
- 12žlica šećera
- 12žlica ulja12žlica brašna
- 12žlica mlijeka
- 1 prašak za pecivo
krema
- 6dcl mlijeka
- 2 pudinga od vanilije
- 8žlica šećera
- 3 crvena kisela vrhnja
- 1 kompot od marelice
- 2 preljeva za torte
Priprema
TIJESTO
sve sastojke dobro miksati, staviti u namašćen i pobrašnjen protvan te peći na 180 oko 15min.
KREMA
puding pomješati sa šećerom te ga skuhati u mlijeku, staviti da se malo ohladi. Dok je još topao umješati kis.vrhnje te miksati do jednolične smjese.Staviti da se skroz ohladi. Ohlađen biskvit poškropiti sokom iz kompota, premazati ga hladnom kremom, na kremu poslagati polovice marelica iz kompota te sve to preliti sa preljevom za torte. Dobro ohladiti u frižideru.
(Izvor: list-libertas.info)