Bjelko

Sastojci

Kore:
600 grama brašna
3 jaja
200 grama šećera
50 grama masti
1 prašak za pecivo

Krema:
1 l mlijeka
3 pudinga od vanilije
200 grama šećera
100 grama bijele čokolade
250 grama maslaca ili margarina
rum

Priprema

1.

Umjesite prhko tijesto za kore, po potrebi dodajte malo vrhnja ako vam bude tijesto tvrdo.

Podjelite na 5 jednakih dijelova i razvaljajte na veličinu 30×30 cm. Stavite kore na pek papiru i pecite da ostanu bijele.
2.

U mlijeku skuhajte puding, pa u toplo dodajte bijelu čokoladu i margarin.

Ostvite da se malo prohladi.
3.

Kremu podjelite na 4 dijela pa filajte između pet kora.

Stavite u firižider da se stisne a nakon toga uživajte.

Još je najbolja kad malo odstoji na sobnoj temperaturi, topi se u ustima.

Autor: https://www.coolinarika.com/klub/lynda/

Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com/

(Izvor: receptii.com)