VOĆNA TORTA IZ SNOVA: KOMBINACIJA BANANA I ANANASA

VOĆNA TORTA IZ SNOVA

Sastojci za biskvit:

12 jaja

12 kašika šećera

12 kašika brašna

200 grama mlevenih oraha

1 prašak za pecivo

marmelada od breskve

Sastojci

za krem:

10 jaja

10 kašika šećera

7 kašika gustina

1 l mleka

250 grama margarina

1 kg banana

velika limenka ananasa

PRIPREMA:

Od 6 jaja, 6 kašika šećera, 6 kašika brašna, 100 grama oraha i pola praška za pecivo ispecite biskvit.

Pečen vruć zarolajte prvo u krpu pa onda sam. Na isti način ispecite i zarolajte još jedan biskvit.

Kremu kuvajte na pari. Mikserom umutite jaja i šećer, pa dodajte gustin i malo mleka.

Preostalo mleko stavite da kuva pa izrađenu masu ulijte u mleko i kuvajte do kraja. Dobro ohladite pa ohlađenu umutite s margarinom i šećerom u prahu.

U kalup složite iseckanu roladu, natopite ga sa sokom iz limenke ananasa, namažite trećinom kreme, pospite polovinom voća iseckanog na sitne komadiće, pa opet dodajte kremu.

Na sledeći red stavite iseckanu roladu pa je opet natopite sokom, te dodajte kremu pa voće pa opet kremu i poslednji red iseckane rolade.

Staviti u frižider na nekoliko sati pa istresite na tacnu i okolo ukrasite preostalom kremom i šlagom.

Izvor: stil

(Izvor: receptizasve.com)