KROKETI OD KROMPIRA — Meze uz utakmicu ili ukusan doručak uz namaz — Dobit ćete oko 80 komada !!! – Balkanska Kuharica
SASTOJCI:
850-900 gr krompira
45 gr maslaca
150 gr griza
100 gr brašna
1 jaja
1 kašičica soli
mrvice – za uvaljati
PROMOTED CONTENTMonad Plug
Investiraj 75€ Zaslužiš celo 3800!
Ta brezposelna družina žanje 7 tis. mesečno
To vam odstrani vso prekomerno težo. Začnite že danes
Zakonca iz Kranja brez dela tedensko pobereta 13 tisoč
PRIPREMA:
Pripremite krompir kao kada pripremate pire krompir.
Propasirajte i dodajte maslac,pa ostavite da se prohladi.
U ohlađeno dodajte i preostale sastojke pa zamijesite smjesu, piše “Coolinarika”
Valjati smjesu na mrvicama i praviti duguljasti oblik.
Režite ga kao za njoke — 5 cm dužine i promjera oko 2 cm (možete i veće po vašoj želji).
Kroketi će se dodatno napuhati tokom pečenja.
Tijesto je savršeno i lagano se valja.
Kada ih nasiječete dodatno ih malo oblikujte rukama.
Pecite ih u šerpi u dubokom ulju.
Poslužite ih po želji sa namazom ili umakom.
Dobit ćete oko 80 savršenih kroketa.
Ukoliko ih ne pojedete sve moguće ih je zalediti te poslužiti ponovo.
(Izvor: balkanskakuharica.info)