SALENJACI
Loading..
POTREBNI SASTOJCI:
Za tijesto vam je potrebno:
NACIN PRIPREME:
Prvo zagrijte mlijeko i odvojite malo,stavite kvasac da uskine.
Preostalo mlijeko stavite u posudu u kojoj cete mijesiti pa da dodajte mineralnu vodu,secer,sol,zumanca i utuceno bjelance.
U to stavite narasli kvasac i polako dodajite brasno da dobijete mekano tijesto.
Ostavite da se udvostruci obim pa razvaljajte i mazite samljevenim salom a moze i margarinom,tijesto preklopite kao za lisnato tijesto.
Ostavite da stoji oko 30 minuta.
Sve ponovite jos dva puta.
Nakon toga razvaljajte i rezite na trokutice,na svaki trokut stavite malo marmelade,zavijte i ostavite kifle da narastu pa stavite na 200 stupnjeva da se pece.
Kada se ispeku pospite ih secerom u prahu.
(Izvor: ukusna-hrana.info)