GULAS PO MADJARSKOM RECEPTU

POTREBNI SASTOJCI:

NACIN PRIPREME:

Prvo isijecite meso na kockice i proprzite na ulju i maslacu zatim nasjeckate luk i takodjer proprzite u loncu sa mesom.

Stavite drugi lonac s vodom da kuva i dodajte govedje kocke.

Sitno isjeckani bijeli luk dodajte u lonac s mesom i zacinite.

Mesu dodajte pola litra vode i pasirane rajcice i ostavite da se kuva oko 40 minuta.

Paprike i krompir nasjeckajte na manje komadice i dodajte u lonac.

Iz lonca izvadite par kasika vode i u tu vodu dodajte dvije kasike brasna promijesjate vratite u lonac i neka se juha kuva jos 20 minuta.