Kolač sa bananama i keksima

Sastojci

1/2 kg petit keksa
60-70 g grožđica
6 banana
3 žlice ruma
3 žumanjka
1/2 l mlijeka
150 grama šećera
1/2 l vrhnja za šlag

Priprema

1.

U protvan veličine 20×30 poslažite kekse koje samo malo umočite u mlijeko sa rumom. Po keksima poslažite narezane banana i posipajte grožđicama, pokrijte opet keksima i tako još jedan red.
2.

Završeno slaganje.
3.

U ostatak mlijeka dodajte šećer pa zagrijte na štednjaku dok se šećer ne rastopi, ali da ne zakuha, pa polako dodavajte mlijeko u ona tri žumanjka. Prelijte po keksima i ostavite 10 min. da se sve dobro upije.

Pecite na 160 stupnjeva oko pola sata.
4.

Ohlađen kolač premažite šlagom.

Autor: https://www.coolinarika.com/klub/lynda/

Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com/

(Izvor: receptii.com)