VOĆNA TORTA IZ SNOVA: KOMBINACIJA BANANA I ANANASA
VOĆNA TORTA IZ SNOVA
Sastojci za biskvit:
12 jaja
12 kašika šećera
12 kašika brašna
200 grama mlevenih oraha
1 prašak za pecivo
marmelada od breskve
Sastojci
za krem:
10 jaja
10 kašika šećera
7 kašika gustina
1 l mleka
250 grama margarina
1 kg banana
velika limenka ananasa
PRIPREMA:
Od 6 jaja, 6 kašika šećera, 6 kašika brašna, 100 grama oraha i pola praška za pecivo ispecite biskvit.
Pečen vruć zarolajte prvo u krpu pa onda sam. Na isti način ispecite i zarolajte još jedan biskvit.
Kremu kuvajte na pari. Mikserom umutite jaja i šećer, pa dodajte gustin i malo mleka.
Preostalo mleko stavite da kuva pa izrađenu masu ulijte u mleko i kuvajte do kraja. Dobro ohladite pa ohlađenu umutite s margarinom i šećerom u prahu.
U kalup složite iseckanu roladu, natopite ga sa sokom iz limenke ananasa, namažite trećinom kreme, pospite polovinom voća iseckanog na sitne komadiće, pa opet dodajte kremu.
Na sledeći red stavite iseckanu roladu pa je opet natopite sokom, te dodajte kremu pa voće pa opet kremu i poslednji red iseckane rolade.
Staviti u frižider na nekoliko sati pa istresite na tacnu i okolo ukrasite preostalom kremom i šlagom.
Izvor: stil
(Izvor: receptizasve.com)