NESKVIK KOLAC: Moji ukucani ga obozavaju!!
POTREBNI SASTOJCI:
Za fil vam je potrebno:
Za glazuru vam je potrebno:
NACIN PRIPREME:
Prvo umutite bjelanca sa secerom zatim zumanca umutite sa neskvikom pa dodajte maslac i sve zajedno umutite.
Sjedinite brasno sa praskom za pecivo pa dodajte prethodnoj smjesi zatim umucena bjelanca i mijesajte najmanjom brzinom.
Sipajte u podmazan pleh i pecite u zagrijanoj rerni na 180 stupnjeva 20-ak minuta.
Koru izvadite iz pleha pa gornji dio okrenite prema dole.
Pecenu koru ohladite zatim presijecite uzduzno na pola da dobijete dvije kore.
Glazuru pravite na sledeci nacin:
Vodu i secer stavite da prokuha onda dodajte cokoladu,sklonite sa vatre i dodajte kiselu pavlaku.
Jednu polovinu premazite filom tako sto se prethodno sjedinili kiselu pavlaku i secer u prahu.
Stavite drugu koru i premazite glazurom.
(Izvor: ukusna-hrana.info)