NESKVIK KOLAC: Moji ukucani ga obozavaju!!

POTREBNI SASTOJCI:

Za fil vam je potrebno:

Za glazuru vam je potrebno:

NACIN PRIPREME:

Prvo umutite bjelanca sa secerom zatim zumanca umutite sa neskvikom pa dodajte maslac i sve zajedno umutite.

Sjedinite brasno sa praskom za pecivo pa dodajte prethodnoj smjesi zatim umucena bjelanca i mijesajte najmanjom brzinom.

Sipajte u podmazan pleh i pecite u zagrijanoj rerni na 180 stupnjeva 20-ak minuta.

Koru izvadite iz pleha pa gornji dio okrenite prema dole.

Pecenu koru ohladite zatim presijecite uzduzno na pola da dobijete dvije kore.

Glazuru pravite na sledeci nacin:

Vodu i secer stavite da prokuha onda dodajte cokoladu,sklonite sa vatre i dodajte kiselu pavlaku.

Jednu polovinu premazite filom tako sto se prethodno sjedinili kiselu pavlaku i secer u prahu.

Stavite drugu koru i premazite glazurom.

(Izvor: ukusna-hrana.info)