BRZE MEKIKE SA JOGURTOM GOTOVE DOK TREPNEŠ
Jako brzo i jako ukusno, za one koji vole tako nešto, super stvar, a i za one koji ne vole, da zavole!
Sastojci:
1 jaje
malo soli
1 prašak za pecivo
1/4 l jogurta
brašna toliko da testo bude mekše
Priprema:
Pomešati sve sastojke, i dodavati brašno dok se ne napravi mekano testo. Ostaviti ga da stoji 10-15 min., toliko dok vam se ugreje ulje.
Rastanjiti testo na 1cm debljine, seći ga na pravougaone oblike (veličine npr. 3×10cm, mada ne mora, ali ja uglavnom tako radim), i peci u zagrejanom ulju.
(Izvor: list-libertas.info)