KOLAČ koji je idealna zamjena za BAKLAVU – Umutiti sve sastojke i slagati kolač !!!
Ukoliko vam je teško slagati poznatu baklavu ovo je pravi recept za vas.
SASTOJCI:
- 200 gr šećera
- 2 kašike ulja
- 3 bjelanca
- 2 jaja
- 60 gr brašna
- 200 gr sitno sjeckanih oraha
- 1 iscjeđena narandža
- prstohvat soli
- kašičica cimeta
Za preljev:
- 150 gr šećera
- 1 kašika meda
- 100 ml soka od narandže
- 1 kašika soka od limuna
- prstohvat cimeta
PRIPREMA:
Umutite jaja i bjelanca sa šećerom pa dodajite postepeno i preostale sastojke. Sve sjediniti i preliti u kalup za pečenje. Pecite 30-35 minuta na 170°. Preljev pripremite tako što ćete zagrijati sve na ringli dok vam se šećer ne otopi. Dok je još vruć prelijte preljevom kolač,ohladit ei poslužite.
(Izvor: list-libertas.info)