NE BACAJTE STARI KRUH…NAPRAVITE PICU KOJA ĆE ZADOVOLJITI SVE VAŠE UKUĆANE
Sastojci:
- desetak kriški suvog hleba
- 100 g kajmaka
- 1 jaje
- 1 kašika tvrdog sira
- 1 Donkafe šolja mleka (oko 2 dcl)
- 100 g kulena
- 300 g mocarele
- kečap
- origano, so, biber
Priprema:
Tepsiju podmazati uljem i složiti kriške hleba, tako da se popune sve eventualne praznine. U sud razbiti jaje, pa dodati kajmak, mleko, sir, so. Sve umutiti i preliti preko hleba. Krugove kulena složiti na picu. Mocarelu deblje iseći, pa staviti na picu. Od gore posuti origanom i biberom, pa našarati kečapom. Ostaviti pola sata da hleb upije sastojke, pa peći na 220°C oko 20 minuta.
(Izvor: list-libertas.info)