BEZ PEČENJA: TORTA KRALJICE ELIZABETE PRAVI SE ZA 10 MINUTA

SASTOJCI

  • 120 g crne čokolade
  • 120 g šećera
  • 120 g putera
  • 220 g keksa

Za podmazivanje

  • pola kašike putera

Za glazuru

  • 220 g crne čokolade
  • Za ukrašavanje
  • 20 g čokolade i malo mljevenog keksa ili oraha

PRIPREMA

Podmažite puterom pleh i prekrijte masnim papirom. Izlomite keks na komadiće (veličine badema). Pjenasto umutite puter i šećer, dodajte otopljenu čokoladu i muteći dodajte jaje. Dodajte i izlomljeni keks, dobro promiješajte žicom, pa sipajte u podmazani pleh i ostavite da se hladi najmanje tri sata. Prelijte glazurom od otopljene čokolade pa ostavite na sobnoj temperaturi. Ukrasite rendanom čokoladom i mljevenim orasima.

(Preuzeto sa: scitech-magazin.info)