Brzi kolač s kokosom
SASTOJCI
Mera je casa od 2 dl
• 1 casa tecnog jogurta
• 1 casa mleka
• 1 casa ulja
• 1 casa kokosa
• 1 vanil secer
• 2 case secera
• 2 case brasna
• 1 kasicica praska za pecivo
Glazura:
• 100 gr cokolade
• 3 kasike ulja
PRIPREMA
Tim redom, varjacom ili spatulom, umesajte sve sastojke (ja ostavim par minuta secer u jogurtu i mleku da se pocne topiti). Ulijte u manji, namasecen i pobrasnavljen pleh (20×17) i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni, nekih 30-tak minuta. Proverite cackalicom da li je pecen. Na pari, ili tihoj vatri, otopite cokoladu sa uljem i prelijte preko kolaca.Cim se glazura stegne mozete ga seci.
Izvor: coolinarika.com
Sastojci 600g brasna 1 mala kasicica soli 1 velika kasika ulja mlaka voda da se zamjesi tjesto (ovisi kolicinski) 1
(Preuzeto sa: lagano.info)