DOMAĆI EUROKREM ZA 20 MINUTA!!!!
Sastojci
KINDERLADA:
- 30 dkg šećera
- 3 dl vode
- 3 vrećice vanilin šećera
- 250 g margarina
- 1/2 kg mlijeka u prahu
- 2 žlice kakaa
EUROKREM:
- 40 dkg šećera
- 3 dl vode
- 3 vrećice vanilin šećera
- 250 g margarina
- 1/2 kg mlijeka u prahu
- 5 dkg mljevenih lješnjaka
- 2 žlice kakaa
Priprema
Šećer staviti u veću posudu i zaliti sa 3 dl kipuće vode, malo promiješati te dodati vanilin šećer i narezani margarin te dobro promiješati pjenjačom da se margarin pomalo otopi. Tada dodati mlijeko u prahu pa miksati mikserom cca. 5 minuta da dobijemo lijepu smjesu bez eventualnih grudica od mlijeka u prahu. U polovicu smjese dodati 2 kašike kakaa, te opet dobro promješati. Napuniti tegle ili neke posudice koje imate sa poklopcem, te staviti u frižider da se malo ohladi. Postupak je isti i za eurokrem, osim što dodamo još 5 dkg sitno mljevenih lješnjaka (u kompletnu smjesu, pa u polovicu opet kakao). “Tegle sam punila tako da sam bijelu smjesu stavila u jednu vrećicu za zamrzavanje, a smeđu u drugu, odrezala vrh vrećica te istovremeno istiskala obadvije smjese u tegle,
(Preuzeto sa: scitech-magazin.info)