JAFA KOLAČ –
Sastojci:
2 jaja
12 kašika šećera
12 kašika mleka
10 kašika ulja
15 kašika brašn
prašak za pecivo
4 kašike džema od kajsije
veća nastrugana zamrznuta narandža
4 kašike mleka
2 kašike ulja
100 g čokolade
50 g putera
2 kašike mleka
Priprema:
Korak 1.
Umutiti 2 jaja, šećer, mleko, ulje, brašno i prašak za pecivo ispecite u velikom plehu tanju koru, piše “Recepti i kolaci“.
Podelite je na pola jedan deo izmrvite.
Korak 2.
U izmrvljeni deo dodajte nastruganu narandžu, džem, mleko i ulje napravite jednoličnu smesu. ovom smesom filovati preostalu polovinu kore.
Napraviti glazuru od čokolade, putera i mleka preliti preko fila . Ohladiti iseći na željene oblike.
(Preuzeto sa: kuhajtesanama.net)