Brzi hljepčići

Sastojci:

– 200 ml jogurta
– 200 g bijelog (može i crnog) brašna

– 50g kukuruznog brašna,
– 2 ravne kafene kašičice soli
– pola kašičice sode bikarbone

Priprema:

Sve sastaviti, umutiti prvo kašikom, a poslje završiti rukama. Sasuti na pobrašnavljen sto, podjeliti tijesto na 6 loptica, staviti u tepsiju pa u zagrijanu rernu.

Peći oko 10min. na 200 stepeni. Ispečene hjlepčiće vaditi mokrim rukama – “umiti” svaku, pa ostaviti da se malo prohlade.

Sastojci: 300 g pšeničnog, raženog ili integralnog brašna, 200 ml vode, 1 kašičica soli, 1 kašičica praška za pecivo, začini

(Preuzeto sa: lagano.info)