Antibiotici se sve više upotrebljavaju prilikom proizvodnje mesa: ”Ljudi će ubrzo početi umirati od upale krajnika..”
Doktor Radmilo Petrović je izjavio: ” Ukoliko u skorije vrijeme ne počne se izbjegavati upotreba antibiotika prilikom proizvodnje mesa, sasvim je moguće da u budućnosti počnu da se razvijaju infekcije u ljudskom organizmu koje neće biti izlječite, jer će biti prouzrokovane bakterijama na koje nećemo moći da djelujemo niti na jedan način.”
Prema riječima epidemiologa mnogo antibiotika se primjenjuje prilikom uzgoja i liječenja raznih vrsta životinja, koje kasnije postaju ljudska ishrana. Samim konzumiranjem njihovog mesa, mi te antibiotike unosimo u svoj organizam.
Naš organizam tako postaje otporan na djelovanje antibiotika, odnosno imun, pa lako može da dođe do razvoja raznih bolesti, prvenstveno upale pluća, koju kasnije nećemo moći lako da izliječimo i završiti će se smrtnih ishodom.
Evropska agencija za sigurnost hrane zajedno sa Evropskom agencijom za lijekove, dale su svoj odgovor, odnosno da prilikom uzgoja životinja treba u što većoj mjeri da izbjegavamo upotrebu antibiotika, baš iz razloga što mogu biti opasni za ljudski život.
Prema njihovim riječima ukoliko krave, ovce, živina ili svinje, obole od određene bolesti, njima ne bi trebali da se daju antibiotici, nego je mnogo bolja upotreba organskih kiselina, probiotika, vakcina, ali i bakteriofaga.
Upotreba antibiotika je dozvoljena isključivo kada ne postoji niti jedan drugi način liječenja životinja.
Cijeli svijet suočava se sa ovim problemom, kada ljudi u organizam unose veliku količinu životinjske hrane koja u sebi sadrže antibiotike. Bakterije vremensom postaju otporne na njihovo djelovanje i dolazi do razvoja upale pluća.