Brze, Ukusne I Mekane Pituljice Koje Se Peku. Nema Pun0 Ulja, Brzo Se Spremaju I Svi Će Uživati U Njima :)

…

Sastojci500 g kora za pitu3 jajeta300 g sira10 kašika klučale vode15 kašika ulja1 kesica praška za pecivomalo solii još 500 ml mlake vode

Priprema1.Pripremiti fil od jaja, ključale vode, ulja, sira praška za pecivo i soli.Filom filovati po dve kore, uviti u rolat a zatim u puža.Pripremljene pituljice staviti da odstoje pola sata u tepsiji u kojoj jenaliveno pola litra mlake vode.

Pre pečenja pituljice premazati preostalim filom i peći na 220*C dokne dobiju zlatno žutu boju.

Pituljice poslužiti tople.

2.Savet:

Kako sam imala strah da stavim celu količinu vode u pleh, ja sam stavila samo toliko da pleh bude prekriven vodom.

Tokom pečenja voda je isparila, pleh je bio veći i imalo je praznog prostora oko pituljica, tako da su pituljice bile mekane i lepo pečene.

Mekane su i drugog dana.