ČOKOLADNI K0LAČ SA SLATKOM PAVLAKOM GOTOV ZA TREN

SASTOJCI:5 jaja8 kašika šećera100 g čokolade za kolače4 ravne kašike brašna1 prašak za pecivoprstohvat soli100 ml. mlijeka5 kašika instant čokoladnog praška (za zamjenu može i čokoladno mlijeko)500 ml slatke pavlake50 g margarina100 g čokolade

Priprema:Prvo rastopite 200 g margarina sa 100 g čokolade i ostavite da se ohladi, ne mora skroz.Uključite rernu na 180 stepeni i obložite pek papirom manju tepsiju. Umutite cijela jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta.

Varjačom umiješajte brašno i prašak za pecivo, potom rastpoljenu čokoladu i margarin. Odmah izlijte u tepsiju i pecite oko 25-30 minuta.

Vrelu koru prelijte čokoladnim mlijekom i ostavite da se hladi.Kuhajte oko 3 mnuta slatku pavlaku, čokoladu i margarin pa prelijte preko hladne kore. Ostavite da se hladi nekih 20 minuta na sobnoj temperaturi potom u frižideru nekoliko sati.Isijecite kocke i poslužite.Prijatno!Izvor: serpica.net