JOGURT P0GAČA.. CELI KOMŠILUK MIRIŠE DOK SE ONA PEČE, KO BI JOJ ODOLEO…

Pogača je kao duša meka i vrlo jednostavna za napraviti, pogotovo za mlade domaćice.

Sastojci2 jaja1 jogurt u čašikvasac 50gr2 dc vode2 kašikice šećera2 kašikice solibrašno po potrebi (oko 700-800 gr) tip 400 glatkosusam za posipanje150 gr margarina za mazanje (koristila sam light margarin

PripremaKvasac i šećer staviti u mlaku vodu. Promešati i ostaviti da uskisne.U brašno dodati jaja, so, jogurt i uskiseo kvasac, pa zamesiti testo. Ostaviti 5 minuta da se odmori, pa razvaljati u veliki pravougaonik, tanak oko 5mm. Premazati margarinom.Uvaljati u rolat. Iseći rolat na debljine oko 4-5 cm.

Složiti u okruglu posudu.Masa mora da se udvostruči.Na vrh svakog rolata staviti malo margarina i posuti susamom. Peći u zagrejanoj rerni na 200 C dok ne porumeni.Pogaču držati u suvoj krpi.