Čokoladna rolana baklava (choco chip baklava rollade)

…

SastojciZa baklavu10 kora za baklavu150 gr oraha100 gr mlijecne cokolade ili mlijecnih mini suzica100 gr puteraza preljev200 gr secera2 dl vode1/2 limuna isjecenog na sniteza dekoraciju50 gr mlijecne cokolade1 kasika putera

Priprema1.Orahe samljeti krupnije. Ako imate cokoladne suzice mozete ih malo premljeti ili ako je cokolada u pitanju naerendati na krupno rende.2.Svaku koru premazivati sa puterom. Pocevsi od trece kore, presipati svaku drugu nadjevom dok ne potrosimo sve kore. Urolati u rolat i sjeci na snite oko dva cm sirine ili manje.3.Peci na skroz blagoj temperaturi dok fino porumeni nekih cetrdeset minuta. Ohladiti pa zaliti.

4. Zaljev prokuhati da dobijemo gusti sirup. Preliti vreo zaljev preko ohladjene baklave. Prekriti lanenom krpom pa ostaviti da zaljev fino upije. Rashladiti pa dekorisati cokoladom u tankim mlazevima posipajuci po rolaticima.