ALBERT0VE KIFLE, BRZE I UKUSNE: NEĆETE SE POKAJATI AKO IH NAPRAVITE

Peći ih u rerni zagrejanoj na 200 stupnjeva oko 20-ak minuta ovisno od pećnice.

Služiti ih još dok su tople.1 Sastojci1 kg Glatko brašno Podravkasuhi kvasac Dolcela (7 g)0.5 L mlijeka200 ml ulja4 kašikice šećera4 kašikice soli2 jaja1 bjelanjak1 kašika sirćeta jabukovog

PREMAZ: 1 žumanjak,2 kašike vodePripremaZamijesiti tijesto od navedenih sastojaka i da odstoji oko 60 minuta pokriveno u zdjeli na sobnoj temperaturi.Kad su odstojale premijesiti ih na vrlo malo ulja i formirati loptice.Nauljiti površinu,uzeti jednu lopticu i razviti,zarolati i malo rastanjiti.I tako svaku kiflicu.Svaku kiflicu složiti na pleh sa pek papirom i premazati ih premazom.Posoliti.