LJETNA T0RTA SA JAGODAMA ZA 10 MINUTA GOTOVA
…
SastojciPotrebno je:1 veća kutija piškota500 ml slatke pavlake400 g kisele pavlake200 g krem siraoko 500 g jagodamalo soka od jagode (za natapanje piškota)2 kesice želatina1 kesica šlag kreme100-150 ml mleka za šlag kremu5 kašika šećera u prahu
PripremaJagode oprati i očistiti pa ih sitno iseckati. Piškote iseći na polovine (po dužini). U jednoj činiji umuti krem sir pa mu postepeno dodavati kiselu pavlaku i na kraju šećer u prahu i sve lepo sjediniti. U drugoj činiji umutiti slatku pavlaku, pa je postepeno dodavati kiseloj pavlaci i krem siru. Želatin spremiti prema uputstvu sa kesice pa ga dodati filu i izmutiti mikserom. Na kraju mu dodati jagode i izmešati kašikom. Na dno tepsije (kojoj se skida obod) poređati polovinu piškota koje su umakane u sok od jagoda, pa preko njih staviti polovinu fila sa jagodama, pa preko fila poređati preostale piškote prethodno umakane u sok i na kraju preko njih staviti preostali fil. Ostaviti da prenoći u frižideru, pa sutradan skinuti obod tepsije i premazati tortu umućenom šlag kremom.
Savet:Ovo je bila batina rođendanska torta. ???? Ukoliko nemate tepsiju kojoj se skida obod, možete ovu tortu napraviti u šerpi, kao što sam ja. ???? Providnom lepljivom folijom obložite unutrašnjost šerpe, pa onda ređati fil-piškote-fil-piškote, pa sutradan preko šerpe stavite poslužavnik i okrenite šerpu naopačke da ispadne torta. I naravno skinite foliju. ????
