PLAZMA T0RTA SAMO ĆU REĆI SAVRŠENA

ova tortica bila je glavni hit na rodendanu mog sina svi su tražili recept

SastojciKora:5 belanaca5 kasika secera5 kasika mlevenog plazma keksa

Fil:15 zumanaca250 g +4 kasike secera1/2 l mleka2 pudinga sa ukusom slatke pavlake375 g maslaca/margarinaostatak od 300 g plazma keksa100 g bele cokoladeI jos:4 krem slaga sa ukusom vanile

Priprema1.Iz pakovanja od 300 g mlevenog plazma keksa odvojite 15 ravnih kasika za 3 kore, ostatak sacuvajte za fil.2.Umutite belanca, dodajte secer i mlevenu plazmu pa ispecite kore na 200 stepeni oko 20 minuta.3.Za fil na pari skuvajte zumanca sa 250 g secera, posebno skuvajte pudinge u mleku sa 4 kasike secera.Kada se filovi ohlade umutite ih sa margarinom ili maslacem, dodajte ostatak plazma keksa i rendanu belu cokoladu (ja sam ovog puta stavila obicnu mlecnu cokoladu)4.Po uputstvu na kesici umutite slag pa filujte tortu kora- fil-slag