RECEPT ZA D0MAĆI KREM SLADOLED BEZ JAJA

Sladoled osnova3 slag pjene1 kiselo vrhnje3 vanil šećera300 ml vrhnja za slag200 ml mlijeka

Straciatella50-60 g nasjeckane tvrde cokolade

Čokoladni5 zlica velikih kakao instant napitka5 zlica velikih cokolade u prahu ili 1 stangu otopljene tvrde50-60 g bijele nasjeckane cokolade

Vocni200-300 g ispasiranog (ili u komadicima) voca po zelji

PripremaSlag pjene istuci s vrhnjem za slag i mlijekom (sve zajedno ), zatim umijesati kiselo vrhnje i van. secere i jos kratko izmiksati.Ako netko voli sladje moze staviti i malo secera. Podijeliti na 2 ili vise dijelova, ovisno koliko se vrsta radi.Umijesati nasjeckanu cokoladu i izmijesatiUmijesati kakao i cok. u prahu i dobro izmijesati, na kraju umijesati bijelu nasjeckanu cokoladu.Za vocni..u osnovni sladoled umijesati voce po zelji..Zlicom vaditi smjesu i stavljati u plasticnu zdjelu ili manje zdjelice, staviti u zamrzivac oko 3 sata.

Prije posluzivanja ostaviti na sobnoj temperaturi 10-15 minuta.

Kremast je i jako ukusan…umjesto kiselog vrhnja moze se staviti jogurt..obican ili vocni..bude jako fino…

Izvor: coolinarika.com