„Bathura Lepinice“ je doručak koji djeca jako vole, a najbolje od svega je to što se priprema za samo 20 minuta.

Za pripremu ovog recepta trebat će vam sljedeći sastojci:

4 šalice brašna, 1 šalica jogurta, 1/2 šalice mlijeka, 1 žličica sode bikarbone, 1/2 žličice soli i 2 žlice ulja.

Priprema:

Za pripremu započnite miješanjem brašna, soli, sode bikarbone i ulja. Zatim u smjesu umiješajte jogurt i mlijeko i počnite mijesiti tijesto. Ostavite tijesto da odstoji na toplom mjestu otprilike jedan sat.

Zatim ćete htjeti razdvojiti tijesto na osam jednakih dijelova i nastaviti razvaljati svaki pojedinačni dio na površinu koja je lagano posuta brašnom. Kada je to gotovo, pažljivo stavite tijesto u tavu na vruće ulje i ostavite da se prži nekoliko minuta sa svake strane.
Nakon prženja prezle prije posluživanja prebacite na kuhinjski papir kako biste uklonili višak ulja.