SIROTINJSKA PITA

POTREBNI SASTOJCI:

850 grama brašna
450-500 mililitara mlake vode
125 mililitara ulja
1 ravna zličica sirćeta
maslac
sir
2 jajeta
malo mleka
NACIN PRIPREME:

Ovo je vrlo jednostavna ali jako ukusna pita, sve sto treba jeste da umijesite glatko tijesto, razvijete kore i redajte u vatrostalnu posudu.

Filujte svaku koru i premazite maslacem.

Isijecite na kockice, prelijte mlijekom i pecite na 200 stupnjeva oko pola sata.