Organizacija “Compassion in World Farming” lansirala je kampanju kako bi edukovala ljude u vezi sa bijelim linijama koje se nalaze na nekim komadima pilećeg bijelog mesa.
Naime, ove linije su znak da je pile imalo mišićno oboljenje. Nije štetno za jelo, ali dosta govori o tome u kakvim uslovima je odgajano pile.
Pojava ove bijele linije smanjuje kvalitet mesa, te povećava sadržaj masnoća do 224 posto više, a kao što je dobro poznato, masna ishrana je glavni uzročnik srčanih oboljenja.
Sve više pilića dobija ovo oboljenje, jer su natjerani da brže rastu kako bi se zadovoljio normativ težine za prodaju. Težinu od tri kilograma neki pilići dostignu i za samo 47 dana.
Osim toga, potrebno je da obratite pažnju i na ove dvije stvari koje nipošto ne smijete raditi sa piletinom.
Prvo piletinu nikada nemojte stavljati na gornju policu hladnjaka i nikada je ne perite prije pripreme. Naime, sokovi iz mesa mogu curiti i kapati po hrani ispod, a to će ih zagaditi. Potrebno je piletinu staviti u posebnu vrećicu ili pak na donju policu.
Druga bitna stvar, prije nego piletinu krenete kuhati ili peći, ne perite je. Kada perete piletinu kapljice i prskanje vode okolo šire bakteriju koja je odgovorna za većinu trovanja hranom, piše Mirror.
izvor: novi.ba
Related posts:
Slijepi pacijent je pitao sestru da pogleda kroz prozor. Ono što je uslijedilo nikoga neće ostaviti ravnodušnim
KUPIO KUĆU, PA SE ŠOKIRAO KADA JE OTVORIO PODRUM: Ono što je tamo zatekao ga je ostavilo bez teksta!
Posljednje pismo majke koja je umrla od raka nikoga nije ostavilo ravnodušnim
Zbog MALTRETIRANJA VRŠNJAKA su se RAZBOLELE: Govorili su im da su DEBELE I RUŽNE a danas imaju 18 godina i NIKO IH NIKAD NE BI PREPOZNAO, možete li vi?
ZAPRIJETILI JOJ DA ĆE JE SUTRA UHAPSITI, A SAD JE SUZANA SVA SLOMLJENA NAPISALA: Evo šta će uraditi večeras u 18 sati!
Baka (85) svaki dan jede 2 kašike ove smjese: Nikad nije imala visok pritisak i holesterol! (RECEPT)
Poprskao je smjesu od 2 sastojka po svom povrću: Štetočine se ne pojavljuju, a biljke rastu kao lude
Uz malo truda i sa minimalnim budžetom: Od zapuštene i oronule terase je napravila pravu oazu za uživanje